Začínate svoj deň kávou? Dominuje vášmu jedálničku čierny čaj? Je čas to zmeniť! Existujú oveľa zdravšie nápoje, ktoré vás nielen dodajú energiu, uhasia smäd a zahrejú, ale aj prečistia vaše telo a vyživia ho zvnútra. V dnešnom príspevku objavíte silu bylinných čajov a ich výživné vlastnosti. Ich zaradením do vášho jedálnička sa vám vaša pokožka aj vlasy rýchlo poďakujú.
Čaj z fialky (trikolóra fialky)
Sirôtka má veľmi komplexný účinok. Účinne čistí telo a pomáha v boji proti akné. Upokojuje zápaly, znižuje seboreu a zrýchľuje metabolizmus. Preto má priaznivý vplyv na našu pokožku, vlasy a hmotnosť. Pravidelné pitie čaju môže spôsobiť dočasné zhoršenie nedokonalostí, ale oplatí sa počkať. Sirôtka je bohatá na flavonoidy, ktoré pomáhajú odstraňovať toxíny z tela. Krátkodobé zvýšenie kožných nedokonalostí vo väčšine prípadov znamená len jedno: sirôtka funguje a čistí naše telo. Tento nápoj je vhodný pre ľudí všetkých vekových kategórií, okrem starších ľudí. Prvé výsledky sú badateľné približne po mesiaci pravidelného pitia 2-3 pohárov denne. Na dosiahnutie skutočne veľkolepých zmien sa však oplatí predĺžiť kúru na niekoľko mesiacov.
Žihľavový čaj
Žihľava je bohatá okrem iného na fosfor, kremík, mangán, vápnik a vitamíny. Nálev preto telu dodáva mnoho minerálov, ktoré majú priaznivý vplyv na naše vlasy a nechty. Pravidelné pitie žihľavového čaju pomáha bojovať proti vypadávaniu vlasov, zlepšuje ich stav a podporuje ich rýchlejší rast. To isté platí pre nechtové platničky – stávajú sa tvrdými a odolnými voči poškodeniu. Okrem toho má žihľava močopudný účinok a odvádza prebytočnú vodu z tela, takže môže byť užitočná pri opuchoch. Na dosiahnutie účinkov je samozrejme potrebná dôslednosť a čas. Prvé viditeľné zmeny budú viditeľné približne po mesiaci pitia pohára nálevu raz denne. Žihľavu môže piť ktokoľvek, pretože sa považuje za prírodné antibiotikum. Je však dôležité pamätať na to, aby ste si robili prestávky kvôli jej močopudným vlastnostiam.
Čaj z skalnej ruže
Pitie skalníka sa v poslednej dobe stalo populárnym, a to je dobrá vec. Je to bylina so silnými antibakteriálnymi, antivírusovými a posilňujúcimi vlastnosťami. Tiež uľahčuje odstraňovanie toxínov a ťažkých kovov z tela a zlepšuje stav pokožky. Omladzuje pokožku, pomáha redukovať vrásky a pomáha v boji proti ekzémom a akné. Skalnička môže tiež pomôcť v boji proti prechladnutiu a posilniť našu imunitu. Vlastnosti tejto rastliny sú v bylinnej medicíne známe už tisíce rokov. Kedysi sa dokonca používala ako ústna voda namiesto hotových ústnych vôd. Verilo sa tiež, že pomáha liečiť lymskú boreliózu. Skalnička je skutočne silná, ale nezabudnite ju piť pravidelne a denne. Prvé účinky budú viditeľné veľmi rýchlo; zmeny si môžete všimnúť už po týždni! Samozrejme, rovnako ako pri iných bylinách, počas vnútorného čistenia sa môže objaviť zvýšená vyrážka, ale je najlepšie počkať a skalník hneď nezavrhovať. Je to ideálna bylina pre celú rodinu. Môže ju piť každý, bez ohľadu na vek.
Harmančekový čaj
Harmanček sa oplatí mať vždy po ruke. Nielenže je skvelý na relaxáciu, ale je aj fantastickým prostriedkom na uhasenie smädu. Môže tiež pomôcť pri problémoch so zaspávaním a urýchliť liečbu prechladnutia a iných nepríjemných infekcií. Harmančekový nálev je tiež nevyhnutný pri silných menštruačných bolestiach. Čaj účinkuje lepšie ako mnohé hotové prostriedky. Úžasne uvoľňuje a zmierňuje kŕče. Harmanček je bohatý na flavonoidy, organické kyseliny a minerálne soli. Pomáha pri podráždení pokožky a je vynikajúci na starostlivosť o vlasy. Má silné rozjasňujúce vlastnosti, takže nálev môžete nielen piť, ale aj si ním oplachovať vlasy alebo si ním utierať oblasti tela postihnuté kožnými problémami, ako sú vredy. Okrem toho má harmanček antiseptické a antibakteriálne vlastnosti a urýchľuje hojenie všetkých rán. Je tiež vynikajúci na ústnu hygienu. Nálev sa môže piť bez ohľadu na vek; neexistujú žiadne kontraindikácie, ale je dôležité pamätať na to, že harmanček patrí medzi najalergénnejšie byliny. Ak sa objavia rušivé príznaky, liečbu prerušte. Pravidelná konzumácia harmančekového čaju by mala viesť k okamžitým výsledkom.
Šalviový čaj
Šalvia je liekom na mnohé ochorenia. Má protizápalové a antiseptické vlastnosti a stimuluje tvorbu tráviacich štiav v tele. Listy šalvie sú bohaté na esenciálny olej, ktorý obsahuje okrem iného gáfor, borneol, ako aj triesloviny a flavonoidy. Jej listy obsahujú značné množstvo esenciálneho oleja, ktorého hlavnými zložkami sú tujón, cineol, gáfor, borneol a pinén. Obsahuje tiež flavonoidy, organické kyseliny, vitamíny, minerály a karotén. Šalvia preto nielen prospieva telu zvnútra, ale je zodpovedná aj za výrazné zlepšenie stavu pleti zvonku. Bylina pomáha v boji proti akné a psoriáze, spomaľuje proces starnutia pokožky a má pozitívny vplyv na vrásky. Z tohto dôvodu je šalvia zložkou mnohých kozmetických prípravkov pre zrelú a problematickú pleť. Pravidelný nálev okrem pomoci pri nedokonalostiach a zápaloch môže pomôcť aj pri riešení nadmerného potenia v celom tele. Často sa ukáže ako účinnejší ako hotové produkty dostupné v obchodoch. Čaj tiež pomáha liečiť všetky ústne ochorenia. Znižuje vredy, kvasinky a afty. Upokojuje tiež bolesť hrdla. Ako vidíte, je to veľmi všestranná rastlina, cenená už mnoho rokov. Jej pravidelné pitie prináša rýchle výsledky.
Ako variť bylinky?
Postup je podobný pre všetky bylinky. Dve čajové lyžičky sušenej bylinky zalejte horúcou, ale nie vriacou vodou, aby sa zachovali jej prospešné vlastnosti. Potom prikryte a nechajte lúhovať tri až päť minút. Ak vám nechutí čajová usadenina, môžete si kúpiť špeciálny čajový nálevník, ktorý je dostupný vo väčšine obchodov. Poslúžia aj kávové filtre alebo bežné sitko.
Na čo si dať pozor pri kúpe bylinkových čajov?
Nikdy nekupujte mleté bylinky ani hotové čajové vrecúška. Uistite sa, že máte čo najviac sušených lístkov. Vyhnite sa zmesiam s viditeľnými vetvičkami alebo inými prísadami. Čaj kupujte z dôveryhodných zdrojov, najlepšie v bylinkárňach.
Ako spestriť chuť bylinkových čajov?
Čím dlhšie čaj lúhujete, tým horkejší bude. Ak nemôžete bylinky piť samotné, oplatí sa do čaju pridať čajovú lyžičku hnedého cukru, medu, malinovej šťavy alebo trochu citrusovej šťavy. To jemne vyváži bylinkovú arómu a zjemní dochuť, ktorá nemusí byť príjemná pre každého.
Agata Bielecka / AGU – Mala byť učiteľkou, ale stala sa blogerkou. Vlastní blog dostupný na www.agatabielecka.pl . Na internete známa ako Agu, je vášnivou milovníčkou kozmetiky a všetkého, čo súvisí s krásou a starostlivosťou o seba. Je posadnutá štetcami, očnými tieňmi a červenými perami. V súkromnom živote miluje mačky, fotografiu, škandinávske kriminálne romány, strohé interiéry, dobré jedlo a kávu.
